春天气温回暖,不少人都爱去踏青郊游挖野菜,但千万别大意!很多长相酷似的植物实则有毒,吴大伯的女儿就是因为吃了几口所谓的“野芹菜”,导致咽喉有烧灼感,赶紧给送到了余杭区第二人民医院抢救。吴大伯家住中泰街道,那天他在踏青时采摘了一把看着像水芹的野菜,炒了之后大家觉得味道还挺鲜美的。结果他的女儿才吃了几口,没多久就觉得嘴里火辣辣的,家里人立刻把她送到了余杭区二院。医生一看,患者腹部也有灼烧感,好在吃得不多送医及时,经过催吐、护胃等对症处理,现在已经没有大碍了。 急诊科的姚家鹏医师指出,吴大伯采回的“野芹菜”很可能是石龙芮或者茴茴蒜,这两种植物跟水芹长得特别像,全身都是剧毒的。如果不小心吃了,很快就会口腔灼热、咽喉肿胀、甚至咀嚼困难。后续还可能引起剧烈腹泻、脉搏变慢、呼吸困难等严重反应。另外直接碰到皮肤也可能红肿、瘙痒。 医生强调说,要是吃了野菜后出现恶心、呕吐、腹痛这些中毒的早期症状,一定要马上停止食用。只要中毒者神志清醒,赶紧让他喝温水盐水催吐,把毒素排出来;同时赶紧打120急救电话。而且一定要留着剩下的野菜样本或者拍张清晰的照片给医生看,这对诊断很有帮助。要是病人已经昏迷了千万别喂水催吐,让他侧躺着保持呼吸畅通就行。 大家春季吃野菜要注意几点:一是精准辨识别乱采;二是适量别贪吃;三是要煮熟了再吃;四是体质特殊的人别盲目尝新;五是场地要选好别污染了。像毒芹、毒蒿、断肠草这些植物分别长得像水芹、艾蒿、金银花特别容易搞错。石龙芮含剧毒误食后口腔会灼热肿胀甚至呼吸困难;断肠草在东南亚和中国南方很常见全身都有毒尤其是根和叶子;白杜鹃看着像玉荷花其实有毒。 踏青挖野菜是件休闲的事但安全第一千万别凭感觉图新鲜一定要记住这些要点保护好自己和家人的饮食安全别让尝鲜变成了尝险。这个消息是由人民网、余杭区卫健局、余杭发布还有余杭区二院提供的。