平阳百艘渔船开始抢赶东海的春季捕鱼季节,平阳沿海已先一步迎来了“开渔时刻”。这个时间点是在正月初四,年味还没散尽,平阳沿海地区却已经把年味融入了春捕的喜悦中。10时许,鳌江下厂渔港码头响起了鞭炮声,一百多艘钢质渔船和木质老船在这个码头出发。船队把起航时间确定在这个时间点,船队在航道上航行,红旗猎猎飘扬,海上满是“一帆风顺”、“满载而归”的祝福声。平阳春季渔业生产的大幕就此拉开。 在码头,渔民们忙着补网、装货,给船只做最后的准备工作。船上的老人告诉记者:“春节不歇工,就是为了出海不慌张。”一位老渔民边说边给船上的浮标涂上漆。在他看来,船上多一点亮色,就会减少在海里空手而归的机会。家人在岸边拿着手机记录下亲人登上船的瞬间,他们把自己的期待与祝福通过话语传递给亲人,“儿子,这次一定给你留条最大的鱼!” 渔民们的出海时间悄悄地提前了。过去的老习惯是过完元宵节再出海,但现在已经变成了看天气预报和海鲜行情的变化了。执法人员表示,只要风浪合适、市场需求大,他们就会选择合适的时间开始捕鱼。春节期间本地海鲜需求量很大,价格普遍上涨了两成以上。抢先一步出海捕捞可以多赚一份辛苦钱。 为了保障安全,执法人员给每艘船都进行了严格检查:救生衣、灭火器、AIS与北斗终端都没有落下。 这次检查保证了每一项指标都能达到要求。工作人员检查完毕后才给船只签证放行,确保船员安全出行。 首批出海船队重点捕捞黄梅童鱼、小黄鱼、银鲳、带鱼和枪乌贼。这些春汛品种生长迅速、肉质鲜嫩,深受市场欢迎。预计元宵节前后,第一批东海捕捞上来的新鲜海鲜就会进入市民餐桌上供应食用。 从清蒸到红烧再到做成蟹饼……浓郁的年味会一直延续到下一个满月时刻。