近年来，依托北纬39度海域生态禀赋，大连海参产业已形成较强品牌影响力。另外，海胆该特色海洋产品也在加速迈向规模化、链条化发展。3月23日，在长海县小长山岛镇大连中旺水产有限公司国家级海洋牧场示范区内，围绕海胆原料供给与深加工转化的合作项目正式启动。由大连市海洋渔业协会牵头，大连港铭食品有限公司与大连中旺水产有限公司签订生产加工合作协议，推动海胆产业从“资源优势”向“产业优势”转化。
把资源优势转化为产业优势，关键在于延链、补链、强链。大连海胆产业从“原料输出”转向“产品输出”“品牌输出”，既考验企业的研发与市场能力，也需要行业组织在标准、协同与品牌培育上持续发力。让更多价值留在产业链、留在海岛与渔村，才能为蓝色经济提供更稳定、更可持续的增长动力。