最近广东又发生了断肠草中毒的事情，简直让人痛心。2023年6月，广东省卫生健康委发布消息，梅州丰顺发生了一起误食混有钩吻的自采草药中毒事件，导致2人发病，1人不幸离世。短短一个月内，全省就报告了2起一般级别突发公共卫生事件，另一起还是诺如病毒聚集疫情。断肠草这个东西太可怕了，给人心理上带来了很大的压力。 回到2018年7月，深圳陈先生给家里带来了自采的药材，结果祖孙三代喝了一顿爱心汤，结果6人全部中毒。当时的情况让人无法接受，大家都知道钩吻这种毒草有多么厉害。过了两年到2021年，韶关曲江一家亲友聚餐的时候喝了自采金银花煲的凉茶，结果5个人都出现了症状。幸好这次救治及时，5个人都康复出院了。 说到断肠草到底有多毒？其实它全身都含有剧毒的“钩吻碱”，这种神经毒一旦进入身体就会立即发作。如果你不小心吃了几片叶子就能把一个成年人放倒。中毒后呼吸麻痹、眩晕、复视、吞咽困难这些症状会接连出现，潜伏期只有短短几个小时。 最近一个月内的案例让大家更加警惕了。这次梅州丰顺的事件让人想起了前几年的教训。2023年6月这个月广东省内接连发生了两起突发公共卫生事件：梅州丰顺误食混有钩吻的自采草药中毒；广州黄埔诺如病毒感染聚集性疫情。这些数据背后都是一个个鲜活生命的逝去，也给所有自采自用药材家庭敲响了警钟。 关于断肠草这种毒草到底有多可怕？它的根、茎、叶全都是剧毒成分“钩吻碱”，其中根皮的毒性最高。这种神经毒作用迅速，5-8片叶子就能让人失去意识。中毒后呼吸麻痹、眩晕、复视、吞咽困难这些症状会接连出现，潜伏期只有短短的几小时。 如果发生误食怎么办？这个时候我们一定要记住黄金三步自救法：立即催吐（清醒者喝大量温水后刺激咽喉），第一时间送医（保留剩余草药和呕吐物供检测），同餐人员全部排查（无论有无症状都要去医院检查）。 我们还要给家庭三点提醒：买药材认准正规渠道（医院、药店配方颗粒或国家认证药厂产品），野外植物坚决不能入口（看到藤状爬行植物绕开走），及时科普中毒信息（转发给老人和孩子）。 外形上断肠草常缠绕于灌木丛中，花朵像金银花、根部像五指毛桃、茎干像黑老虎。只要仔细分辨一下它们的特征就不会出错了。比如金银花是花蕾先白后黄且叶面有绒毛；而断肠草是花蕾和花都是亮黄色且叶片光滑似蜡。 总之认清钩吻、远离断肠草是我们每个人都应该牢记的事情。只有这样我们才能让每一次养生煲汤、祛湿凉茶真正成为健康加分项而不是家庭悲剧的导火索。