高等教育持续推进产教融合的背景下，浙江农林大学林业与生物技术学院开设的“食药用菌林下栽培”课程近日引发关注。这门32学时的实践课，只有2个课时在教室完成，其余时间学生都在枇杷林里完成整地、播种、管护等全流程劳动。出人意料的是，本季课程最终只收获了7朵发育不良的蘑菇，却获得校方“超出预期”的教学评价。课程设计者林海萍教授表示，这样的“低产出”并非偶然，而是课程设计的一部分。课程安排了三个品种进行对比种植，其中两个相对易成活，用于帮助学生建立信心；另一个难成活品种则用于考验耐心与毅力。“2+1”的搭配，意在让学生直观理解农业生产中“即时回报”与“长期投入”的关系。气象数据显示，授课期间出现异常降水，客观上增加了种植难度，也为课堂提供了更真实的情境。 从教学成效看，这堂看似“失败”的劳动课达成了多重育人目标。学生劳动日志显示，90%的参与者对农产品价值链有了新的认识——有小组测算，为培育这7朵蘑菇，人均投入劳动时间达到46小时，远高于超市蘑菇售价所对应的直观“劳动价值”。教务处跟踪调查发现，课程结束后，82%的选课学生开始关注乡村振兴，65%主动选修了农业经济有关课程。 该校教务处负责人介绍，课程创新主要体现在三个上：一是打破“重结果轻过程”的评价惯性，建立“劳动参与度+产业认知度”的双重考核体系；二是推行“专业教师+产业导师”的双导师制，邀请食用菌企业技术骨干参与教学；三是开发“劳动积分银行”，将实践表现纳入第二课堂成绩单。相关改革与教育部《大中小学劳动教育指导纲要》中“强化实践体验，让学生亲历劳动过程”的要求相呼应。 行业观察显示，这类课程正在形成示范效应。目前全国已有7所农林院校来校考察课程模式，浙江省教育厅将其列为劳动教育精品案例。中国教育科学研究院专家认为，该案例在一定程度上回应了劳动教育“形式化”“娱乐化”的问题，其关键在于形成“劳动体验—认知提升—价值重构”的教育闭环，为培养知农爱农的新型人才提供了可复制的实践路径。
7朵蘑菇的“少”，未必意味着教育的“失”。真实劳动往往难以保证结果尽如人意，但规律清晰可见：尊重土地、尊重时间、尊重专业，才能体会劳动的分量。把劳动教育扎到泥土里，把评价标准从“产出多少”扩展到“学会什么、成长多少”，才能让更多青年在一次次亲历中读懂奋斗的意义，在平凡而漫长的坚持中积蓄走向社会的底气与担当。