春天来了,这些天然食材帮你抵抗疾病

朋友,春天来了,很多病毒和细菌繁殖得飞快,咱们的身体容易抵抗力低下,动不动就生病。其实,你家餐桌上有几种能增强免疫力、解毒消炎的天然食材,完全能帮你抵抗这些小麻烦。这就来看看这些食材分别是什么吧。 首先是大蒜,有人叫它“天然青霉素”。大蒜里有8种人体必需的氨基酸,还富含大蒜素、硒还有有机硫化物这些营养成分。大蒜素能提高食欲、抗菌消炎、还能增强免疫力。它对各种球菌、杆菌都有抑制和杀灭作用,比如葡萄球菌和肺炎链球菌。甚至还有抗癌的功效呢。不过要注意,只有大蒜被捣碎或破坏之后才会产生大蒜素,所以最好把它捣成蒜泥,再静置15分钟让大蒜素充分生成再吃。 还有蒜子焖鸡这个菜,倒春寒的时候吃这道菜不仅能让你感觉到暖和,还能健脾补气呢。记得烹饪的时候火候不要太高也不要太长时间哦。还有一点是健康的人一天吃上2到3瓣就可以了,但胃肠敏感或者有眼疾的人就别吃辛辣刺激的东西啦。 接着是紫苏叶这东西,大家可能对它不太熟悉吧?紫苏叶有股微温的味道还有点辛,能去口臭去毒,保护好咱们身体里的阳气。春天忽冷忽热的时候吃点紫苏叶可以帮助散寒、理气疏肝、祛湿解蟹毒。给你推荐一道紫苏虾吧,虾和紫苏搭配在一起不仅可以中和虾的寒性还能帮助消化去腥呢。不过阴虚火旺体质的人要注意少吃点哦。 最后还有一个“折耳根”,也就是鱼腥草。这个东西本身就是药食两用的东西了,含有蛋白质、维生素C、纤维素等多种营养成分呢。“鱼腥味”就是它里面挥发油的味道哦,主要作用就是解毒消炎。鱼腥草只归肺经,专门对付肺部疾病特别管用呢。适量吃点对身体挺有好处的,生吃把它洗净加香油或者少量辣椒油凉拌最不错了。不过不管吃什么都要适量才行。 所以这次春天大家可以多吃点这些食物来提高自己的免疫力哦!