凌晨五点，固原市原州区南屯村的食材加工间已亮起灯光；48岁的巩耀军正带着团队准备当天100公里外的婚宴订单，这样的忙碌场景在这个西北村庄已成常态。从北京星级酒店主厨到返乡创业者，这位被乡亲们亲切称为"巩大厨"的人，用八年时间走出了一条新时代乡村能人的创业之路。
乡村宴席的热气腾腾，不仅是美食的味道，更展现了县域经济的活力；一个返乡厨师把手艺做成产业、把乡亲聚成团队的故事说明：只要畅通流通渠道、完善服务供给、守住安全底线，乡村就能在最朴素的日常生活中培育出可持续的增收模式，也为更多劳动者在家门口实现稳定就业创造了可能。