节日消费集中释放，需警惕食品安全与价格纠纷风险。春节前后，居民采购年货、家庭聚会、外出游玩等活动增加，带动米面粮油、肉蛋菜奶、酒水饮料等商品销量快速上升，餐饮行业年夜饭预订火爆。消费场景从商超扩展到线上平台、集市摊点和景区周边，交易频率高、品类繁杂、链条长，易出现食品来源不明、加工储存不当、收费不透明等问题，引发安全隐患和消费纠纷。
此次联合提示既是对节日市场的规范，也是对现代治理能力的检验。实现"放心消费"需要监管部门、经营者和消费者共同努力。春节市场的有序运行，将成为观察我国消费环境改善的重要窗口。