2003年,重庆市曾巧食品有限公司成立,位于重庆市,注册资本500万元。重庆市曾巧食品有限公司给记者展示了大量回收的蓝色包装桶,上面标注着“过氧化氢”,即俗称的“双氧水”,含量达到了35%。记者在调查中发现,这些桶里的鸡爪是用双氧水进行“漂白”的。重庆市曾巧食品有限公司的内部人员亲口承认了这一点。九派新闻注意到,3月15日晚央视315晚会曝光了这个黑心的“漂白鸡爪”事件。给观众敲响了警钟。 这次曝光后,淘宝、抖音电商、拼多多等多家平台迅速下架了涉事企业生产的鸡爪。国家规定鸡爪加工过程中不能使用双氧水,这种化学物质会破坏食品中的蛋白质等营养成分。消费者长期食用经过双氧水处理过的食品,口腔黏膜会受损,肝肾功能也会受到损害,严重的甚至会危及生命。 九派新闻记者试图联系该公司电话,但无人接听。天眼查信息显示,重庆市曾巧食品有限公司注册资本500万元人民币,法定代表人为曾巧。2003年成立以来一直从事农副食品加工业。这次事件给消费者敲响了警钟,大家在购买食品时要注意选择正规渠道购买,并仔细查看产品成分和加工过程。 3月15日晚央视315晚会曝光了重庆市曾巧食品有限公司生产的“漂白鸡爪”,让大家意识到食品卫生问题的重要性。多家电商平台已经采取行动下架涉事鸡爪,给消费者一个交代。这次事件也提醒大家要关注食品安全问题,购买食品时要擦亮眼睛。