趁着2000年这个契机，国家七部委联手推出“学生饮用奶计划”，专门给在校中小学生课间送优质牛奶，帮助他们增强体质，养成更科学、更均衡的饮食习惯，把健康的底子打牢。因为时间到了，春天已经到了，孩子的身体里有股劲儿正在往外冒。虽然每一天都有阳光照进来，他们的新陈代谢也跟着快了起来，生长激素的分泌量更是达到了一年里的最高峰，给长高提供了天然的优势。世界卫生组织的研究发现，3到5月这一阶段，孩子长高的速度比其他季节要快2到2.5倍，这成了许多专家嘴里的“黄金窗口期”。 不过这期间的长高可不只是靠光晒这么简单。科学家们解释说，阳光一多能让人合成更多维生素D，这能帮助身体把钙吸收好、利用好；晚上睡觉的时候，生长激素的分泌量也到了顶点；新陈代谢快了、活动量多了，还能进一步刺激骨骼生长；天气温和让孩子们更愿意出去玩，运动的机会自然也就多了。长高说到底是骨骼在变长，这过程可离不开足够的营养撑着。 看看营养学家的说法就知道蛋白质、钙、维生素D还有锌是最关键的四大营养素——蛋白质是骨头生长的原材料，钙是骨头的主要成分，维生素D负责帮忙吸收钙，锌则参与生长激素的合成与分泌。这时候再看牛奶就更显得珍贵了，它里面不仅有蛋白质、脂肪、氨基酸这些东西，还有各种常量元素和微量元素以及维生素、酶和抗体。特别是蛋白质的消化率高达98%，里面还包含了人体必需的8种氨基酸。而且牛奶也是个不错的补钙通道，比吃蔬菜和豆类里的钙要好吸收得多。 因为学生奶是有严格团体标准的定制产品，所以它能精准契合青少年春季生长发育的需求。学校里的孩子们天天喝上一盒奶其实就是在给成长添动力。中国疾病预防控制中心发布的报告也证实了这点：这项计划能帮着学生长高、解决营养不良的问题。在针对性的饮奶干预下，孩子们的体格和体质指数都有了明显的改善。大家一起努力吧，用每天一盒奶的小小举动帮孩子养成好习惯。