中新网成都11月4日电,记者陈选斌报道,成都市温江区的中农·超级植物工厂内,来自四川中农亿享农业科技有限公司生产部的赵中莹给记者介绍了这座西南地区最大的智慧草莓工厂。这家工厂由中国农业科学院都市农业研究所提供技术支持,采用全环控环境调控系统,把种植作业智能化,给消费者实现了全年“草莓自由”。 采摘工熊荣华穿好防尘服、口罩与手套,在智能风淋室消毒后,走进了11层高的立体栽培间。她面对整齐排列的1.3万余株草莓,熟练地开始了日常作业。熊荣华在老家种地时还要看天吃饭,现在却能在工厂里不靠锄头就把活儿干好。 每个栽培车间的占地面积约200平方米,通过立体设计把空间利用率大幅提升,单个车间的效益相当于3亩露地种植面积。11月4日这天是工厂的丰果期,这些深红色和白色的草莓穿插分布在翠绿的叶片间。工厂不仅能稳定采收10茬草莓,还给合作渠道及时提供新鲜采摘的产品。 据赵中莹介绍,今年6月工厂正式启动试生产,目前正持续大量产果。5个车间全年总产量预计可达73吨,平均每天能产出400斤新鲜草莓。为了守住品质和安全关,工厂在细节上做得很到位。栽培间采用10万级洁净环境标准来隔绝粉尘和有害微生物,栽培用水通过RO反渗透技术净化处理。 这座智慧工厂的核心是让草莓生长“按程序来”。赵中莹指着车间内的传感设备说,所有关键参数都能全程自动调节。一旦出现偏差就会及时预警,这为精细化管理提供了科学依据。 从市场端来看,工厂主打“零重金属、零农残”的草莓产品,填补了每年传统产销季之外的市场空白。张浪在成都拍摄了这次探访活动的照片。他镜头下的中农·超级植物工厂里,工作人员正在运用垂直升降机进行管护作业。 关于后续发展规划,赵中莹表示要突破现有技术框架。一方面提升持续挂果期内果实大小的稳定性;另一方面优化环控系统让果肉口感更丰富、糖度更稳定。“我们的目标不只是全年有草莓吃,”赵中莹说,“更要让大家在非应季时段也能吃到好果子。”