让食品安全防线筑得更结实

中山市市场监督管理局刚把最新的食品安全抽检结果公布了,一共有220批次食品被检查,里面餐饮、果蔬、油类还有冷冻食品这些咱们老百姓天天吃的东西都有。虽然这次合格率高达96.4%,看着挺不错,但还是查出了8个批次有问题。监管部门是按照《广东省食品安全监督抽检实施细则》干活的,具体的详细信息都在官网上公开了。 你看这抽检的范围啊,全是跟咱们日常生活贴得近的东西,这也能看出监管部门对风险防控挺上心的。不过就算整体上还行,那8个不合格的样本也不能小看。分析下来估计有生产环境不达标、原料控制不严或者运输条件不到位这些毛病。这事儿关系到咱们的健康和社会稳定,要是有坏东西流进市场,不仅坑了消费者权益,还会让人对整个供应体系没信心。 其实我国这几年一直在补法律法规这块短板,也在狠抓全链条监管了。但基层执行和企业责任落实这两块确实还得使劲儿。中山这回主动晒单子,既是例行公事公开信息,也是想拉上大家一起来管。针对这次发现的问题,局里已经动了真格的,把有问题的产品撤了架,顺着源头找下去,还要依法去罚那些违法的人。 大家伙儿也别闲着光看了,以后得多盯着点儿定期公布的抽检结果。要是发现啥不对劲或者违法的事儿,赶紧打12345举报投诉平台反映一下。只有咱们老百姓参与进来配合着专业监管去干,才能织出一张更密的防控网。 今后要想让食品安全更有保障,还得往精细化和智能化方向走。一方面要把抽检的网撒得更大点,特别是那些小作坊、农村市场这些容易藏污纳垢的地方得盯着点;另一方面也得借助现代技术来提升预警和追溯的本事,尽量在问题冒头之前就把它掐死。 说白了,食品安全这事儿是个持久战,光靠政府盯着不行,得靠政府、企业还有全社会一块儿使劲儿。每一次晒成绩既是对老毛病的一个警告,也是在检验咱们整治到底有没有用。只有坚持问题导向、把全流程管起来、大家一块来治理才行。 这样一来才能把食品安全的防线筑得更结实,让大家吃得放心、睡得踏实。咱们必须得坚持下去,让老百姓的获得感、幸福感还有安全感变得更厚实、更有保障、也更能持续下去。