舌尖上的上元观

在城固县有一个叫上元观的古镇,它看起来像是被时光给遗忘了。这个古镇有一个特别的形状,从高处往下看,它像是一只乌龟蜿蜒地盘踞着。南边高北边低,像龟首昂望着北方,东西城门像龟爪向外伸展,老城墙残破的部分隐约形成了龟背上的纹路。当地人说这个形状代表着长寿和平安,游客来了都会放慢脚步,感觉好像能借到一点乌龟般悠长的岁月。 古镇原本叫南乐堡,明朝时江西巡抚张凤翮把它重修了,之后改名为上元观。现在这个古镇里还有张凤翮的故居“张府”,大门紧锁着铁锁,里面锁着一段进士衣锦还乡的往事。 古镇上的茶馆和戏台还是很热闹。虽然道观里没有香火了,但“龟背”最高处的戏台还在搭着竹帘。老茶客们围坐在一起打牌聊天,妇女们则在绣花或者缝补衣物。没有大声吆喝的声音,但是到处都是人声鼎沸。 上元观的民居有个特点,巷子很窄只能容一人通过。大门往里凹进去让出了台阶给街道使用,这样既防止雨水冲刷路面,也方便会车。房屋的灰瓦木檐低低地压着巷道顶部给行人遮阳挡雨。门槛高低错落有致地铺设着地板砖,踩上去一步一响就像在给时间伴奏一样。 北门桥头有一家卖红豆腐的店铺飘着霉香和辣香交织在一起的气味。豆腐经过发酵表面挂满红曲颜色鲜艳红亮,蘸上辣椒面吃起来先是霉香然后是辣意很刺激味蕾。新疆老板在旁边支起了一口铁锅卖烤串儿,一米长的红柳烤肉串放在炭火上滋滋冒油还有十元三串的烤面筋味道也很不错。四川人喜欢的街边小吃在这里都有卖并且还添加了一些陕南面皮、肉夹馍做配菜。 这个古镇不算大半小时就能绕一圈看看。北门进东门出来就可以了。我们去了一家馄饨店吃汤鲜味美的馄饨汤真的很不错呢!虽然四川人最喜欢吃火锅但是我们决定下次再来尝尝吧!先让舌尖记住这个古镇的名字:上元观!