山苍子,又名木姜子,是清远山区传统种植作物。其果实用途广泛,既是食品调料原料,也可用于药材和香料加工,具有良好市场前景。但长期以来,清远的山苍子产业仍以零散开发为主,尚未形成规模化、标准化生产,资源优势未能运用。
从深山野果到富民产业,清远的实践展现了乡村振兴的新路径;立足资源优势的同时,更需以系统性思维打通产业链条。科技与机制的创新结合,正在为"绿水青山"转化为"金山银山"提供更多可能。
山苍子,又名木姜子,是清远山区传统种植作物。其果实用途广泛,既是食品调料原料,也可用于药材和香料加工,具有良好市场前景。但长期以来,清远的山苍子产业仍以零散开发为主,尚未形成规模化、标准化生产,资源优势未能运用。
从深山野果到富民产业,清远的实践展现了乡村振兴的新路径;立足资源优势的同时,更需以系统性思维打通产业链条。科技与机制的创新结合,正在为"绿水青山"转化为"金山银山"提供更多可能。