问题:进口食品境外生产企业注册制度实施以来,强化源头治理、提升食品安全保障水平上作用明显。但随着国际贸易形势变化和我国进口食品结构升级,部分低风险品类仍沿用较高强度的官方推荐注册要求,客观上增加了企业合规成本和通关前置环节,也不利于监管资源按风险水平优化配置。 原因:海关部门介绍,此次制度修订遵循国际共治和风险管理理念,重点是让监管措施与产品风险等级、企业合规表现相匹配。一方面,现行制度运行4年多,积累了较完整的数据和监管经验,为目录动态调整提供了支撑;另一方面,我国进口食品来源地和品类持续扩展,需要通过制度优化提升贸易便利度,同时以差异化监管把力量更多集中肉类、水产品及其冷链贮存等相对高风险环节,提升监管效率。 影响:一是目录“减负”提升贸易效率。经风险评估后,油料、杂粮、保鲜蔬菜、干豆、调味料以及未烘焙咖啡豆与可可豆等6类初级食用农产品退出“需官方推荐注册”目录,涉及的境外企业注册路径更简化,有助于提高通关效率并稳定供应链预期。二是存量政策与增量改革同步衔接。海关同步发布实施公告,明确监管过渡和衔接安排,避免政策调整出现空档,确保检验检疫与口岸监管要求连续一致。三是以数据反映制度成效与调整需求。制度实施以来,已有来自178个国家(地区)的9.6万余家食品企业在华完成注册;进口食品贸易规模稳步增长,2021年我国进口食品贸易总额约1.25万亿元,2025年增至约1.32万亿元,涉农进口品类持续丰富。相关变化表明,既要保持制度“管得住”,也要通过改革“更好用”,以适应更为多元的进口格局。 对策:此次修订在便利化上推出多项机制优化。对多数企业而言,注册有效期管理更高效:约95%已注册企业可实现注册有效期自动延续,减少重复申报和材料流转;同时,延续申请窗口期继续明确,可届满前3至12个月提出申请,便于企业结合生产经营周期统筹合规安排。,监管坚持“有进有出、分类施策”:对肉类、水产品等贮存陆生动物源性食品和水产品的冷库等高风险品类,仍保留官方推荐注册要求,体现风险导向和精准监管。下一步,政策落地仍需在口岸执法尺度、信息化系统对接、企业合规指引诸上细化服务,推动制度优化更快转化为企业的实际便利。 前景:从趋势看,进口食品监管将进一步向“风险评估+信用管理+智慧监管”深化。目录动态调整与注册便利化并非降低标准,而是通过优化规则、压实主体责任、提升监管精度,实现食品安全与贸易发展协同。随着居民消费结构升级和多元化需求扩大,初级农产品及特色食品进口仍有增长空间。持续完善以风险为基础的制度体系,有助于稳定国际供应链合作,也将推动国内市场供给更丰富、价格更稳定、质量更可控。
进口食品监管体系优化的关键,在于把握“安全”与“效率”的平衡;此次目录动态调整与注册机制完善,表明了以风险评估为基础的治理思路:该严的严住、该放的放开。随着规则继续落细落实,将有助于提升贸易便利化水平,并推动形成更可持续、更具韧性的进口食品安全治理格局。