最近有这么件事儿挺让人恼火的，不少平台上挂的那些照片看着光鲜亮丽，结果去探店发现就是共用厨房里的一个小角落，甚至有的连营业执照都没有。更气人的是，有些店还打着“老字号”、“品牌店”的旗号，其实背后就是一伙根本没关系的人在操作。这种只在网上冒个头的“幽灵外卖”，把消费者害苦了。市场监管总局这回放了狠话，专门出了两项新规，就是要整治这个烂摊子。 这新规最大的新意在于，不仅要求平台把好门，一旦发现问题就得把它拦在外面，罚起来也特别狠——最高二十万的罚款要是个人犯错，还能按照年收入的一倍到十倍来罚。更厉害的是它走的全链条、穿透式路子。比如硬性规定相关企业得在主页显眼的地方挂个“无堂食”的标识。因为这种店大多藏在居民楼或者写字楼里，有的还借着共享厨房这种复杂的情况混水摸鱼，靠人一家家去查根本查不完。光靠突击检查是不行的，得靠技术和社会一起出力。关键是要把各部门之间的数据墙给打破了，弄个实时、动态的证照信息交互机制，这样就算平台想放水也没辙了。