嗨，夏天到了，你是否想吃点清凉又好吃的东西呢？紫薯麻薯绝对是一个不错的选择！紫色麻薯不仅颜色好看，口感也很柔软。它有一种淡淡的紫薯香味，冰凉清爽，刚好给夏日补充体能。紫薯本身富含花青素，有补脾益气、宽肠通便的食疗价值呢。不管是冷吃还是热吃都好吃，大人小孩都抢着吃哦！做紫薯麻薯也很简单，首先要把紫薯切块蒸熟，然后剥皮备用。再把蒸好的紫薯和一些配料混合在一起搅拌成面浆。然后就是三蒸三搅了，先倒一半面浆进去蒸几分钟，然后再倒一半进去继续蒸。最后加完所有面浆之后就完成了。把紫薯麻薯冷藏一下会更紧实呢。如果你觉得麻薯有点硬了，可以用微波炉加热一下。 紫薯麻薯切成小方块配上黄豆粉或者椰蓉吃起来更美味哦！冰凉软糯带微甜的口感配上紫薯清香和麻薯弹牙的口感，夏天运动后吃一个小甜品再合适不过啦！下次去厨房就试试把夏天“蒸”进这块小麻薯里吧！