节日餐桌怎么少得了惊喜？给你推荐16款让人食指大动的美味配菜，全是拿布鲁塞尔芽菜来捣鼓的。这玩意儿吃法多得是，烤起来外层酥脆又焦糖化，调味可以很简单，直接倒点橄榄油就行，要是想有点刺激感，就把蜂蜜和辣酱拌在一起淋上去。除了烤，切片拌沙拉、炖砂锅或者空气炸锅出菜都特别棒。你要是之前没吃过这个小东西，这些食谱肯定能把你圈粉。 咱们先从蜂蜜辣酱烤布鲁塞尔芽菜说起，烤得外脆里嫩，甜辣风味那叫一个绝。枫糖酱汁版本的也不错，酸甜的醋汁配枫糖浆裹在上面，适合当个节日大餐或者平时的快手菜。模仿鲁思·克里斯的做法也行，把培根和枫糖浆这经典甜咸组合弄进来，配上鸡肉简直绝配。蜜辣烤布鲁塞尔芽菜搭配胡萝卜更是绝妙，30分钟就能搞定一顿健康晚餐。 秋季丰收沙拉得尝尝，里面有苹果醋这种酸味来中和，时令蔬菜、水果还有羊奶酪凑一块儿，蔓越莓、苹果和芥末搭着吃特别清爽。烤枫糖培根版的也是心头好，糖浆蘸着脆脆的培根吃太香了。经典的凉拌菜也能创新，新鲜的芽菜和卷心菜混搭出不一样的风味，10分钟就能上桌。 辣味培根果酱版的肯定对重口味党胃口，辣椒果酱裹上烤芽菜那是一绝。脆皮蒜香捣碎版的现在在TikTok特别火，上面撒上帕尔马干酪干酪，比土豆泥更健康有趣。奶酪焗饭要是想整点南方风味也可以试试，嫩嘟嘟的芽菜加上奶酪和蘑菇绝绝子。 空气炸锅版的培根裹芽菜做成了棒棒糖形状超可爱，咬一口全是蔬菜香还有甜丝丝的枫糖浆味道。焖饭也是个好主意，野米、杏仁还有孜然的香气混合在一起很好吃。蜂蜜香醋版本的简直就是罗马诺意大利餐厅的味道复刻版，淋上酱汁就能吃到脆脆的烤芽菜。 烤甜土豆和甜土豆也是健康组合的首选，放点芥末和山核桃就能增色不少。宫保版的是受中国风味启发的做法，酸甜口的宫保酱配着酥脆的芽菜特别下饭。最后来个切薄的沙拉当午餐也不错，胡萝卜、羽衣甘蓝还有石榴片都往里丢点就行。