1月18日晚，武汉市普仁医院消化内科接诊了一位因鱼刺卡喉而就诊的患者。陈某在家吃饭时不慎吞入鱼刺，为缓解不适他听信“土法”用饭强行咽下。虽然短暂刺痛缓解了，但他感到胃部不适和胸痛，决定前往普仁医院求助。医生给陈某做了CT检查，发现胃内有管状高密度影，诊断为胃内异物。 1月19日上午，张妍带领消化内科团队给陈某实施了胃镜下异物取出术。手术顺利取出了一根长约2.5厘米的尖锐鱼刺。术后复查显示患者恢复良好。张妍表示，这个季节因饮食过快、咀嚼不细导致的鱼刺、骨类卡喉病例较多。 她指出吞饭团、咽韭菜、喝醋等做法风险大，尖锐异物容易刺伤食管或胃壁黏膜，引发感染、穿孔甚至大出血。内镜技术是处理上消化道异物的首选方案。她提醒大家吃饭要细嚼慢咽，老人和儿童更需注意。如果发生卡喉，应立即停止进食并就医。 这个病例再次提醒大家饮食安全的重要性。健康科普非常迫切，医疗机构需要通过社区讲座等方式破除“土法偏方”误区。希望大家树立规范就医观念，共同守护“舌尖上的安全”。