你得搞清楚玉米从播下去到长成新种子的这一整段时间，这个过程里所有的东西都被装进了天数里。我们把它细分成10个重要节点，像播种、出苗、长到三叶、七叶、拔节、抽雄、开花、灌浆、乳熟一直到成熟。记住“60%”这个数字就行，比如出苗期就是60%的幼苗冒出来2到3厘米，拔节期就是60%的植株茎节开始变长，大喇叭口期就是60%的上部叶片变成喇叭口形，抽雄期就是60%的雄穗尖顶叶3到5厘米，吐丝期就是60%的雌穗丝露出来，等到成熟的时候就是90%的籽粒变硬、颜色定了、乳线消失。把这10个点串成一条线，就能看出玉米是怎么长的：苗期就是从出苗到拔节，主要是在长根；穗期从拔节到抽穗，这时候营养和生殖一起在长；花粒期从抽穗到成熟，主要是在结籽。 一旦缺氮，玉米就像没骨头一样软绵绵的。苗期缺氮就长慢了、又细又瘦、叶子黄绿；到了生殖生长期缺氮，老叶会从尖上往下变黄形成一个V形，最后结的穗子也小。磷对玉米代谢很重要。缺磷的时候最先看到的就是紫苗：3叶以后下部的叶子颜色发暗带着紫边；边缘卷起来甚至变褐；开花也晚；结出来的穗子要么秃顶要么弯弯曲曲、行列也乱。钾是玉米的钢筋。缺钾时节间就短、叶片长了比例不协调：苗期的茎秆就矮小嫩叶发黄甚至成黄褐色；老叶尖和边缘会出现黄条纹最后像被火烧过一样；到了中后期容易倒下来穗子秃顶籽粒也小产量品质都下降成熟还晚。钙、镁、硫、锌这些微量元素虽然需要的不多却是很关键的隐形杀手。比如钙会导致心叶粘连根烂掉；镁会让老叶脉之间变绿还出现紫斑严重时主脉两侧还会有蓝白条斑；硫会让新叶和鞘茎变浅绿；锌的表现就是白苗叶枕错位植株挤在一起长成一簇簇的。 这些微量元素别看需求量小，在关键时候能让整片田都垮掉。所以平衡施肥肯定比光盯着一种肥料更管用。