山西省临汾市市场监督管理局这次针对元宵节吃元宵给了大家一些提醒，希望大家能过个健康祥和的节日。在购买的时候，记得选正规的地方买，像那些物流冷链完整、冻藏设备好的大型商超或者信誉好的品牌都不错。千万别去买来路不明的或者没有证的小摊的产品，特别是网上卖的那些手工元宵，很多都没生产资质。买预包装的元宵时，包装上的食品标签一定要看清楚，里面得有食品名称、配料表、生产日期、保质期这些信息。要是发现标签是乱印的或者日期是篡改的，这种产品千万不要买也别吃。 看看包装是不是密封完好，别买那种破损的。选汤圆的时候尽量挑圆正、大小均匀、颜色鲜亮、皮又薄又均匀的那种。要是看见汤圆开裂、变形或者表面有霉斑了，那就别买了。还有就是要注意汤圆上的冰霜别太厚，太厚可能说明放了很久或者被反复冻过了，这可能是快过期的货。 买回来的汤圆要赶紧放进冰箱冷冻室里保存。煮的时候一定要按照标签上说的方法做熟做透，特别是带馅的汤圆一定要蒸熟透才行。给老年人和小孩吃的时候要少一点，慢点嚼。像糖尿病患者还有胃肠道不太好的人就更得少吃或者干脆不吃，免得吃坏肚子。元宵虽然好吃但热量高又不好消化，不管是谁都别贪吃太多。