四川的峨眉山历史上就是个避暑的好地方,2009年“峨眉雪芽”被列入国家地理标志产品保护目录。这事儿还得从2017年峨眉山市拿到“国家现代农业产业园”的牌子说起,紧接着在2019年拿下了“中国美丽茶园”榜单。到了2020年,“峨眉问茶·万年祈福”线路入选了全国夏季避暑到茶乡的精品路线,“峨眉雪芽”就彻底火出圈了。“蜀国多仙山,峨眉邈难匹”,这儿真的是“十里不同天,一山有四季”。夏天城里热得受不了的时候,这里因为海拔高低落差大,比山下足足凉了5℃以上。古树茶树共生在一块儿,空气中负氧离子的浓度是城里的5000倍,让“天然空调”变成了现实。 2021年的时候,雪芽村的茶园成了研学热门地,被评为了“全国茶旅十大金牌线路”。小学生能在这儿观察叶片脉络,中学生能做“茶叶中咖啡碱提取”的实验,大学生还能来这里调研民族品牌。茶园就像个活生生的课堂,知识都藏在茶香里头。到了晚上,这儿还能闹得热热闹闹。傍晚的雪芽村灯火通明,坝坝宴飘出腊肉和笋干的香味儿,篝火旁响起彝族达体舞的鼓点。大家围坐在一起喝茶聊天,抬头能看见天上的银河和繁星。 为了把峨眉的好风景带出去,设计师把“世界文化与自然双遗产”的秀丽画在了茶叶盒子上。有的是彩绘素描,有的是水墨远山,还有云海佛光的图案。每一包茶叶都是一张可以冲泡的明信片。第十二届四川国际茶叶博览会跟上海中国品牌博览会是一起办的。成都会场上设了个“般若茶席”,有手冲、冷泡、瓶装冰茶三种喝法。上海的会场则推出了“一山一茶”的文创礼盒,把峨眉山的云海给封进了限量款玻璃瓶里。 这次5月26日峨眉山在金顶搞了个传统祈福法会,“峨眉雪芽”也顺势推出了两款升级新品。一款是有机红茶,果香蜜味高扬;另一款是有机绿茶,清香雅致还带着点栗香。每一套包装里都附上了《峨眉茶道宗法清律》、康熙御笔写的“第一山中 第一禅茶”卷轴和《峨眉雪芽赋》手卡。 去年《趣中国》之“茶之舞”在意大利的六个电视频道播了一遍。今年6月,“峨眉雪芽”又要出海了,要把禅意带到欧洲的学院、禅修中心还有咖啡馆里。一杯冷泡冰茶配上峨眉山的高清影像,让外国朋友能用味蕾认识这座东方的“清凉之巅”。现在意大利、法国、德国、荷兰……到处都能看到雪芽村夏夜篝火燃烧的样子。