中新网宁德11月11日电 (吴允杰) 11日晚,2025年侨家乐·福建省华侨美食文化交流活动在宁德古田这个千年古邑拉开帷幕。福建是个重点侨乡,古田县有句俗话叫“十口在内、十口在外”,这里的户籍人口达到43万,归侨侨眷多达10万,还有35万华侨分布在50多个国家和地区。一代代古田籍侨领在海外打拼,始终心系故土,不完全统计下来,他们给祖乡提供的捐赠和资助折合成人民币已经有1000亿元之多。 县长吴新情在开幕式上把此次活动当成一个契机,他要深化大侨务观念,打好新时代的侨牌。通过这次活动要凝聚人心、吸引资金、汇集智慧、汇聚力量。当晚演出了《侨乡情韵》舞蹈串烧、《顺天圣母陈靖姑》传统闽剧还有《古田人 古田情》歌曲表演等节目。陈式海指出,“侨家乐”系列活动用美食做纽带串联起大家的乡愁和家乡发展的脉动。 不仅能让人在味蕾上感受到故土的温暖,还能让福建特色文化走向世界,并且在互动中汇聚起侨胞支持家乡建设的强大力量。“乡愁是跨越山海的牵挂”,陈式海认为这次聚会要以美食为起点,把文化纽带拉得更紧。要把福建故事讲得更多、把中华文化传得更远,让“侨”的优势变成发展的动力。除了演出外,现场还有美食文化展位展示东南亚风情和古田本土特色美食的碰撞交融。