最近古装大剧《长安的荔枝》火了,不少人一边追剧一边狂炫荔枝。古人说的“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,听起来挺诱人,但要是真这么吃,身体可受不了。 荔枝甜甜的,被称作“果中之王”,营养丰富。果肉里有葡萄糖、蔗糖还有维生素,维C能有41毫克,钾能有151毫克。除了补身体,它还能健脾胃、补气养血。不过这东西性温,吃多了容易出事。 国内外都发生过空腹吃大量荔枝中毒的事儿。研究发现荔枝里有种降血糖的物质,会让人夜里空腹血糖更低。特别是没成熟的荔枝里有害物质更多,吃了更容易生病。 只要满足空腹、大量吃、没成熟这三个条件,而且低血糖发作严重的话才会致命。普通老百姓一次吃那么多不成熟的荔枝基本不可能,就算空腹吃了也不用太担心。 除了中毒,吃多了还会引发其他问题。中医认为它是热性水果,吃多了容易上火、口干、便秘。有扁桃体炎、咽喉炎、牙龈肿痛、溃疡性结肠炎的人别多吃,糖尿病患者也得忌口。 怎么吃才科学?第一别吃没成熟的;第二别空腹吃;建议饭后半小时吃;第三适量就行。《中国居民膳食指南》建议每人每天水果摄入量是200-350克,大概10-15颗荔枝。儿童和老人尤其要注意,一次别超过5颗。 还有就是别晚上睡前吃太多。因为夜里时间长肚子空着,如果血糖降得厉害容易出问题。中新网北京6月17日电 记者张尼/整理 中新社记者田雨昊摄影供图