夜色刚深,海面上突然亮了起来,像被人点亮的小灯一样。鸡母螺就像害羞的姑娘,只在夜深人静的时候出来活动。它白天把时间让给阳光,晚上留给自己。它躲在泥沙下面,一边觅食一边找寻伴侣,一路留下了很多细密的痕迹。这些痕迹就像迷宫一样,指引着赶海人找到它们。 鸡母螺虽然爬得慢,但它可是有自己的领地的。它嘴巴里有两颗毒牙,能分泌出麻痹的毒素。只要它的粘液粘住猎物,猎物就成了俘虏。我见过它捕食小车螺,整个车螺被挂在壳口,螺肉被牢牢地钳住。毒牙和领地意识让鸡母螺成了滩涂上的“深夜霸主”。 深夜赶海就像开盲盒一样。有时候你一脚踩下去可能踩到一个完整的螺窝,收获满满;有时候你可能遇到很多“鸡屎螺”,水桶都装不下。最惊喜的是遇到两只鸡母螺互相抱在一起,触角缠着触角跳慢舞。这个时候我赶紧拍下来,把这浪漫的画面收进记忆里。 回家后我会先给战利品报个到:用清水养着,让泥沙沉淀掉;再把尾部切掉,露出白白的屁股。架锅烧水沸腾后倒进去三分钟就好。咬一口鲜美无比,连平时不爱吃螺的人都忍不住吃了好几个。海风吹过厨房带着咸咸的海水味和甜甜的螺肉香那一刻所有的疲惫都烟消云散了。 赶海并不是简单地捕捞东西而是和大海说悄悄话你俯身倾听大海就会给你回应下次退潮的时候我又可以去寻找新的惊喜了。