最近，京东七鲜小厨推出了“长辈专区”，为解决老年人吃饭难的问题提供了帮助。京东的工作人员表示，这个专区在3月10日正式上线，所有门店都有了老年人专属的服务。七鲜小厨还提供老年人容易接受的菜品，味道清淡且口感软糯，让老人们挑选起来更加方便。考虑到有些老人不太熟悉手机操作，七鲜小厨也给他们准备了便捷的支付方式，并且支持子女远程帮忙下单。这次还提供实时后厨直播，老人们可以通过京东外卖App观看现炒过程。 北京市这次正式备案的线上专供养老助餐点就选了七鲜小厨。他们开创了一种全新的服务模式，把线上点餐、线下配送还有金融支付全都融合在了一起。这样一来就构建出了一个15分钟养老助餐服务圈，解决了老人们吃饭最后一公里的问题。 为了保证菜品质量安全，七鲜小厨在食材选择上特别严格。他们和很多知名企业合作，比如食用油用的是福临门非转基因大豆油、大米是十月稻田东北一级大米、肉禽蛋奶还锁定了正大集团等。所有蔬菜都是优质净菜，每天冷链送到店里现炒现做。 这个“长辈专区”还给大家带来了一些便利。比如京东外卖App提供了24小时后厨直播功能，老人或者子女都可以随时观看现炒过程。配送方面也很给力，由京东外卖全职骑手负责送餐。为了保持饭菜温度热乎乎的样子，骑手们还配备了加热餐箱。这种加热餐箱可以在20分钟内保持70摄氏度以上的温度，就算是超过60分钟的长途配送也能保证55摄氏度以上。 这个项目把京东的技术实力和服务能力结合起来了，让老人们能够方便地享受到美味可口、新鲜热乎的饭菜。