咱就说这甘肃西和的小半夏,硬是把富民的大产业给整起来了。冬天冷飕飕的,可西和县百草堂中药材有限公司的车间里热火朝天,工人们正忙活着分拣清洗半夏。这些白白胖胖的药材,马上就要发往全国好多个制药厂。公司负责人何海燕说,不光有自家的种植基地,还跟全县的农民签了订单,还带动周围的老乡来打工。这两年半夏的销量那是蹭蹭往上涨。 西和县为啥能把小半夏做成大产业?其实是靠着老天爷给的独特资源和老底子。西和这边气候特别适合长半夏,长得个大、色白、药劲儿足,早在2003年就被评为“中国半夏之乡”,到了2021年还成了国家地理标志农产品。“人无我有、人有我优”,这品质优势确实硬。 最近几年,西和把农业发展放在首位,盯着半夏这一个特色资源不放,把产业链越拉越长。现在全县的半夏种了有2万亩以上,建起了好些个规范的种植基地,每年能产8000吨左右的干品。规模做大了,产业体系也更健全了。 这产业搞得好,关键是要把农民给带起来。半夏这行当是短平快又很费工的活儿,种的时候要人伺候,挖的时候要人下手。县里就搞起了“龙头企业+基地+合作社+农户”的模式,让农民实实在在地参与进来。像何海燕这种农户就算得很细:土地流转能拿租金,合作社干活能领工资,一年到头挣得挺多,家里也能照顾到。 这种模式让老百姓拿双份好处:土地流转的财产性收入和务工的工资性收入。大家在门口就能上班挣钱,生活踏实多了。现在这产业基本上覆盖了全县大部分乡镇,差不多有十万户人家都受益了。 质量更是产业的命根子。西和县从头到尾都按着标准化和绿色化来搞生产,从挑地、上肥到防虫害都管得严严实实,还大力培育好种子,这就从根子上保住了药材的地道劲儿。 以前光卖原料不行了,现在企业能做出好几种毒性饮片了,还有药食同源的东西卖。通过分级筛选和深加工,东西的价格自然就上去了。现在西和的半夏能占全国市场六成以上的份额,还能卖到海外去呢。 要想让产业升级得快还得补上短板。中国中药集团在西和建了产业园,带来了好多先进的技术和检测手段。针对融资难的问题,县里搭起了政银企对接的平台。在牌子方面,“西半夏”这个地理标志和几个企业的商标一起发力,让大家越来越认这个牌子。 从地里的泥巴疙瘩变成了海外的金豆子,西和的路走得踏实。这说明找准定位、把品质做优、把链条拉长、把主体激活了,小特产也能有大作为。 往后看,随着标准定得更细、学校和企业的合作更紧密、牌子打得更响,这个产业肯定会越来越好地迈向现代化。这也是在帮大伙儿守住脱贫攻坚的成果呢。