昨天去群力海鲜市场,还真把我给惊到了。把大连码头直接搬进哈尔滨,感觉特别真实。其实一开始我也没信闺蜜说的那一堆海虹照片,毕竟加工费只要8块钱。当时导航到崂山路那个路口,还得拐进两条背街,门口那牌子真的很小,差点就错过了。推开门那一瞬间,冷气混着海水味儿扑面而来,耳边全是“刚下船”的声音,瞬间就把整座大连码头搬来了哈尔滨。价格这一块真的很给力,挪威三文鱼98一斤,听着跟超市价差不多,但这儿是批发价,现场剔骨去皮还送边角料。生蚝25元一打比道里菜市场便宜太多了,13块两斤的丹东黄蚬子泡在水里还吐沙呢。老板直接说了他们都是跟船走的,哈达市场还在卸货的时候他们就上架了。 加工区这块儿我也是没想到。一排明火大灶全透明的玻璃隔板,客人自己挑好海鲜称好直接递灶台就行。清蒸8块、辣炒12块、蒜蓉粉丝15块,最贵的是海鲜大咖88元。旁边大姐算了一笔账:外面饭店一盘蒜蓉生蚝68块,这里才25加15一共40块钱味道还一样好。 彩蛋在饺子工坊藏着呢。现剥海胆馅的饺子28元一份给20个。皮儿薄得透光咬开还爆汁隔壁桌大哥一口气打包五份冻着当早餐吃。 想冲的话记得别下午两点后去啊!两点以后灶位能排到47号饿到啃塑料袋了。贝类得上午买供氧柜足水才养得好下午壳就张开了回家容易“张口骂人”。 最后遇见一对老夫妻带着保温桶装刚蒸好的海鳗说是孙子高考要补蛋白这事儿吧就让我觉得这市场真的火得值——哈尔滨人不用出差大连就能吃到跳动的海水味把吃海鲜从节日变成日常啦!