从"冬季限定"到"四季运营" 青岛滑雪产业探索全年经营新模式

在冬季旅游相对清淡的时段,滑雪场往往成为人气最旺的目的地之一。

然而,对多数雪场而言,雪季通常集中在每年12月至次年2月底,营业窗口短、固定成本高,如何提升非雪季资源利用率,成为冰雪产业发展的“必答题”。

青岛滑雪产业近年的探索显示,雪场正在从“单一冬季项目”转向“全年消费场景”,并以更多元的产品组合提升城市冬季消费与四季文旅活力。

问题:雪季短与投入高之间的矛盾凸显。

滑雪场建设与维护涉及造雪、压雪、设备运营、安全管理等多项投入,且需要餐饮、交通、救援等配套支撑。

若经营仅依赖三个月雪季,难以平衡人员、场地与设施的全年成本,抗风险能力也较弱。

一旦遇到气温波动、客流变化或同质化竞争,经营压力将进一步增大。

原因:消费升级与市场竞争促使雪场“破季节性”。

一方面,游客对出行的期待从“单点打卡”转向“复合体验”,希望在一次旅程中获得运动、休闲、社交与亲子等多重价值;另一方面,冰雪项目在多地布局加速,单纯依靠门票和雪具租赁的传统模式难以形成持续吸引力。

加之宠物经济、户外运动热度上升,雪场若能因地制宜导入新内容,既可分摊淡季成本,也可形成差异化竞争优势。

影响:从“一季红”到“四季忙”,带动消费链条延伸。

以青岛藏马山滑雪场为例,雪季开板后客流保持活跃,即便工作日仍有不少滑雪爱好者集聚。

雪季之外,运营方依托地形条件,将场地改造为山地车公园,组织速降赛事与训练活动。

今年10月举办的山地车速降联赛吸引来自全国16个省的300余名选手参赛,并带动千余名观众到场观赛。

与此同时,结合周边生态与配套资源,雪场联动推出山地运动、萌宠活动及球类赛事等,形成覆盖四季的活动矩阵,进一步延长游客停留时间与消费半径。

类似探索在省内多地同步展开。

部分雪场在夏季利用坡地开发滑草等项目,并叠加露营、徒步等户外体验,形成“地形资源再利用”的运营路径。

也有雪场尝试引入水上乐园等业态,探索从“冬季冰雪”向“全年亲子休闲”的转型。

不同业态虽各有侧重,但共同目标是把“季节性场地”转化为“全年可用的运动休闲空间”。

对策:以“冰雪+”打造多业态闭环,完善供给与服务能力。

当前,青岛正从设施、活动与推广等方面推动冰雪旅游发展:鼓励滑雪场完善配套、提升接待能力,引导举办赛事和节庆活动,推动冰雪运动走进校园与社区,扩大参与群体与消费基础。

具体到企业端,“滑雪+温泉”“滑雪+旅拍”“滑雪+民宿”“滑雪+采摘”等组合产品快速走红,反映出市场对一站式服务的需求增长。

在月季山滑雪场,滑雪与民宿、采摘等资源串联,形成游客到达景区后的“一站式线路”,通过住宿与周边消费带动二次、三次消费。

在藏马山景区,滑雪与温泉、餐饮、非遗体验等内容被整合为“冬日体验包”,并设计1—2天的微度假路线,更契合家庭游、团建游等客群对“轻度旅行、深度体验”的偏好。

这类“场景化产品”不仅提升雪季体验,也为非雪季导入客流提供了可复制的运营思路。

前景:从单点经营走向区域协同,冰雪产业有望成为四季文旅新支点。

随着赛事经济、户外运动与微度假持续升温,雪场若能进一步强化与周边景区、酒店、交通及商业体的协同,形成“区域联动、产品互补”的供给体系,将更有利于稳定客源、提升品牌影响力。

下一步,行业仍需在安全管理、专业服务、设施维护与人才培养等方面持续加力,同时避免同质化扩张,通过差异化赛事IP、特色线路与本地文化融合,增强可持续吸引力。

从银装素裹到绿意盎然,青岛滑雪场的四季蜕变映射出中国文旅产业高质量发展的创新路径。

当皑皑白雪与夏日葱茏在同一片土地上交替演绎,这不仅是对自然资源的集约化利用,更是对消费升级趋势的精准把握。

这种"冷资源"催生"热经济"的实践,为传统旅游项目突破发展瓶颈提供了可复制的样本,其背后彰显的运营智慧与市场洞察,值得更多地区借鉴深思。