新春刚到,佛山这个岭南地区的年味就很浓了。当地把一个叫“岭南吉市”的新春市集搞起来,把非遗、现代设计还有当地特产都凑在一块儿。这次活动里头,一款叫“醒狮酥”的点心特别显眼。点心师傅把岭南非遗的醒狮造型和广式酥点的手艺结合起来,光做一个就得擀192层酥皮,花上好几个小时呢。还有一个是为了迎接2026年马年特意做的“龙马酥”,工艺更复杂,得匠人整整忙活一天。 顺德的面点师傅陈小东觉得,这些新点心保留了老手艺的魂儿,又加进去了生肖啥的新元素,让老食品又有了新活力。美食区里头那些大家都知道的传统饭菜也很招人。象征团圆的盆菜礼盒、挺丰盛的九大簋这些经典年菜,把不少外地游客都吸引来了。有个从江苏来的许女士就说,尝了这些菜才对岭南的饮食文化有了更真切的体会。 其实市集的新意不光在吃上。文创展区里,国家级非物质文化遗产香云纱被做成了手机包、铜钱扣这些日常用的配饰。用小马和财神爷做原型的“马上有钱”系列文创产品也卖得特别火,已经拿到了超过160万件订单。湖北的毛女士买的时候就说,这些东西既有好意头又实用,自己留着或者送人都不错。她觉得把老传统跟现代设计混在一块儿买东西不光是买东西,更是一种文化体验。 分析下来觉得这次市集反映出三个新情况:一是老传统文化通过设计变得更现代化了;二是过节买东西不光是买东西而是感受文化;三是地方的特色文化成了拉动消费的重要力量。这种把非遗、文创还有市集结合在一起的方式,不光丰富了春节市场的东西卖,还为保护老文化找到了新路数。 专家说这是因为大家消费升级了嘛,市场想要高品质的文化产品是很自然的事儿。大家不再满足于那种千篇一律的标准化产品了,那些根儿扎在本地、透着匠人精神、好看又好用的东西自然就成了大家的心头好。佛山作为岭南文化的老祖宗地儿,通过市集把非遗资源创造性地转化了一下。 从醒狮酥到香云纱配饰再到传统盆菜和现代文创产品,“岭南吉市”这事儿就说明白了:传统文化现在活着是因为它跟现代生活结合得好。这种结合不光让老手艺活了下来,还催生出了新的消费劲头。 眼看着春节越来越近了,像这种把老味道跟新点子混在一块儿的消费场景在全国各地都冒出来了。它们成了传承年俗文化、帮大家升级消费的重要载体,也为旅游和文化产业高质量发展提供了点路子。