各位老乡听我给你讲讲这个创业故事。有个叫徐欢欢的复旦大学毕业生,她从大城市回到了浙江省衢州市江山市的一个小地方,一心要把江山乌骨鸡给救活。为啥要这么干?因为这是《国家畜禽遗传资源品种名录》里的宝贝,以前因为种种原因快要断气了。 这事儿得从2018年说起。徐欢欢那时候本来在城里过得好好的,突然决定回老家种地。她心里清楚,光想救一个品种没用,得把整个产业链给理顺了。在种源这块,她用“家系保种法”建起了精细档案;在养鸡方面,她给农户提供了“林地生态散养+中草药保健”的新模式;还找了3家合作农场一起搞养殖联合体。这种规模效应不光提高了鸡的品质,还让十几个村民在家门口找到了活干。 光养好鸡不行,还得把产品卖出去。徐欢欢带着团队搞深加工,把乌骨鸡做成了药膳鸡汤、辣酱还有鸡内金山楂棒。特别是那个辣酱,味道特别好,做成了旅游伴手礼后,销售额一下子涨了35%以上。 为了卖得更好,她还搞起了直播带货。她把直播间直接搬到了林地和花生地里,一边展示小鸡喝水吃粮一边卖货。她还把乌骨鸡和当地的黑花生组合在一起卖,用短视频的形式到处宣传。以前一场直播也就卖个二十单左右,现在大家都爱买。 最近江山市办了个乌骨鸡产业大会,把专家、商家都请来了,大家都觉得这产业有戏了。大会开完以后,来找她谈合作的人特别多。徐欢欢也没单打独斗,而是找了双塔街道大夫第村还有上余镇上余村的村民一起干。她负责品牌营销和渠道建设,农户只管供应饲料原料或者在基地干活。 这种模式效果挺好的。据统计到2025年的时候,每个参与的农户家里都能多赚2.6万元左右。大家伙儿不再是单打独斗的农民了,变成了产业合伙人。 从那个复旦大学出来的大学生到现在搞农业的青年创客,徐欢欢用科技给农业赋能,用品牌带动价值提升。她把一只快要灭绝的乌骨鸡打造成了融合种源保护、生态养殖、加工升级和电商销售的特色产业标杆。这不仅是一只鸡的成功故事,更是通过体制创新把地方特色资源变成富民产业的好办法。 未来的路还长着呢。咋在扩大规模的时候守住品质?咋在市场竞争中把品牌内涵做深?这些都是这条振兴路上需要不断回答的问题。