单位里的洗碗机保养,既省心又省钱

单位里的洗碗机大家用得比较频繁,要是平时不注意保养,特别容易出毛病,耽误事儿。咱们就来聊聊怎么给它做好保养,既省心又省钱。打开百度APP看看这篇分享,或者直接拨打电话1。每天吃完饭得赶紧把洗碗机内外都擦一遍,尤其是底下的过滤网和那个喷水的臂杆。过滤网得拿出来冲干净,别让食物残渣把眼儿堵了;喷水臂要是卡了东西,就用牙签捅一捅通开。每周还要把门打开擦一下内壁,把那些黏糊糊的污渍和水垢都处理掉。 用水这块儿也得留心眼儿。这机器能不能转起来全靠水,得经常看看进水的阀门和排水的泵头有没有问题。要是发现水变得浑浊或者闻起来有味儿,多半是水质不行了,赶紧换上软化水。另外每个月还得检查一下水管有没有漏水的地方,密封圈是不是老化了,别因为漏水把机器给烧了。 洗洁精的使用也得讲究科学。别瞎买那些便宜货,一定要用适合商用洗碗机的专用牌子。按说明书上的比例放就行,既不能多也不能少。别让油污直接糊在内壁上,时间长了会结厚厚的水垢。每周用一次专门的除垢剂好好泡一泡机子,把那些顽固的污渍都给去除干净。 至于机器底下的心脏——电机和传动带——也是个重点维护对象。每三个月检查一下电机转得顺不顺溜,有没有奇怪的响声;皮带松了没、坏了没?该换新的就赶紧换。周围的散热口也要留着通风口别堵上,防止机器过热烧掉。 最好是记个小本子把每次维护的时间、内容还有换过什么零件都记下来。这样一来设备的情况一目了然了。比如发现某个零件老是坏,就得琢磨琢磨是装得不对还是该换台新机器了。 把这些活儿都干好了,餐具才能洗得干净卫生不说,机器也能多用好几年。希望这些小窍门能帮大伙儿把食堂的活儿做得更顺手点。