1月16日，"城市副中心食品健康产业高质量发展研讨会暨'扎根潞城'合作意向签约仪式"在通州区潞城镇举行。会上，潞城镇正式发布《潞城镇食品健康产业领军企业培育计划》，标志着该地区食品产业发展迈入新阶段。 潞城镇食品产业基础扎实。自2002年设立食品工业园区以来，已集聚蒙牛、二商肉食、白玉、苏稻等50家食品企业，形成"1+6+1"现代化农业产业格局。目前区域食品产业年产值约50亿元，税收约5亿元。但与百亿级产业集群的目标相比，仍面临用地紧张、配套不足、生态制约等问题。 为突破发展瓶颈，潞城镇制定了系统性的解决方案。根据培育计划，该镇将实施空间保障降本工程、企业联盟生态工程、智库智力赋能工程、品牌市场增效工程等四大工程，精准对接企业发展需求，加速培育一批创新能力强、品牌影响力广、带动作用突出的食品健康产业领军企业。 签约仪式上，潞城镇为九阳黄极、苏尼特左旗鑫海肉食品等五家优质企业现场授牌。同时，专家与企业家围绕宏观政策、产业趋势、品牌建设、科技创新等深入研讨，形成了产学研用相结合的发展共识。 潞城镇已制定"北京·潞城百亿都市食品产业集群培育工程"实施计划，从需求侧、供给侧、应用场景、项目带动四个维度共同推进。规划通过三年培育形成都市食品产业集群，五年内构建高质量产业发展生态，实现集群产值规模倍增。这将有助于推动城市副中心产业结构优化升级，增强区域经济竞争力。 作为城市副中心的重要功能区，潞城镇的产业发展与北京整体战略布局紧密相连。食品健康产业的发展既符合消费升级趋势，也契合城市副中心产业定位。通过培育领军企业、打造产业集群，潞城镇有望成为京津冀地区食品产业创新发展的新高地。
从"有企业"到"有生态"，从"有规模"到"有品牌"，都市食品健康产业的竞争归根到底是创新能力、协同效率与治理水平的竞争。潞城镇以领军企业培育为突破口，叠加空间、联盟、智库与品牌等系统性举措，体现出以机制创新推动产业升级的思路。面向未来，唯有在守住食品安全与绿色发展底线的基础上，持续增强科技支撑与市场拓展能力，才能让集群"聚得来、留得住、长得大"，为城市副中心高质量发展提供更坚实的产业支撑。