潜江市农业农村局表示，他们这次在潜江市白鹭湖管理区搞了个试验基地，目的是要把原产自新疆的冰川鳌虾，放到咱们潜江这种江汉平原上养起来。这事儿是他们在2023年5月联合龙虾产业发展促进中心和龙虾种业研究中心申报的科技项目搞出来的。 这块基地总共规划了24亩地，通过模拟环境、控水温还有搞饲料研发，弄了一套精准化的养殖系统。记者去现场看了下，池水很清澈，虾池上盖了遮阳网和遮光植物。水里的虾群活动挺有秩序，它们的壳子泛着蓝灰色的光。 项目负责人说，为了让虾适应低温环境，团队弄了个复合降温技术，就是用遮阳网加上蒸发冷却还有水循环，再加上实时监控水温。这样一来，池水温度就被控制在25度左右，最高也没超过32度。 养殖方面也有一套流程：用监控设备看虾的行为数据建模型；专门配了阶段式的饲料；定期检查水质和防病害。现在这3万尾虾苗平均体重已经到了8克，成年后每只能长到400克以上。 从产业看，这虾主要是给长三角那些高端餐饮市场用的。现在的市场价大概是每斤150元，比普通小龙虾贵不少。 潜江那边打算先做示范推广，两三年后把养殖面积扩大到300亩，争取年产10万斤。以后不光要养苗，还得搞本土化的育种技术，少靠外面的种苗。 这次驯化试验不仅是为了把这种虾搬过来养，更是要形成一套能复制的内陆低温养殖标准。冰川鳌虾能在潜江成功长大，说明现代农业科技对特色产业挺有帮助的。以后这虾没准能变成带动农民增收的新路子。