问题——油茶副产物利用不足,影响农户增收和生态环境 浙江省丽水市遂昌县位于北纬28°油茶适生带,是国家级生态示范区,油茶林面积大、山地资源丰富;调研发现,当地油茶加工每年产生大量茶枯饼等副产物,但长期面临回收分散、深加工能力弱、综合利用率低等问题。部分副产物被露天堆放或简单处置,既造成资源浪费,也增加了生态环境压力。同时,茶枯饼收购价格低且波动大,农户从产业链末端获得的收益有限,制约了油茶产业提质增效。原因——技术门槛高、组织化程度低,难以规模化利用 业内人士指出,油茶副产物要实现高值化利用,关键在于稳定原料供给、标准化预处理和高附加值转化能力。遂昌面临的制约因素主要有三个:一是原料来源分散、质量参差不齐,难以满足连续化生产需求;二是传统处理方式附加值低,缺少面向医药、日化等高端领域的提纯与生物转化工艺;三是产业组织化程度不足,龙头企业带动、村集体参与和利益联结机制有待完善,"有资源、缺路径"的矛盾比较突出。影响——资源闲置与环境压力并存,县域产业升级受阻 副产物利用不足带来多重影响:从产业看,油茶加工利润集中在初端,副产物未能转化为新产品、新业态,产业链延伸受限;从农户看,原料价格低、参与深加工环节少,增收空间被压缩;从治理看,粗放处置与季节性集中产生容易形成环境风险点,增加基层治理成本。对于以生态立县的山区县来说,如何在守住生态底线的同时把资源优势转化为发展优势,成为推进乡村振兴的重要课题。对策——以"技术落地+利益联结"打通闭环,探索县域可持续模式 针对这些问题,宁波财经学院茶源微科项目团队近日在遂昌开展社会实践,将生物制造技术与油茶产业深度对接,推动副产物从低值处置转向高值利用。团队采取"高校技术支撑、企业转化承接、乡村基地应用"的协同方式,在当地建设原料标准化预处理示范环节,提升回收利用的可操作性和规模化基础。
遂昌的实践表明,生态资源的价值实现需要科技创新的支撑,更需要合理的利益联结机制作保障;将前沿技术与乡村资源禀赋相结合,让农民在产业链增值中获得更多收益,这既是推动共同富裕的有效路径,也是实现乡村振兴的必然要求。从"生态包袱"到"共富财富"的转变,揭示了一个朴素道理:绿水青山蕴含的经济价值,需要通过创新来激活,通过共享来实现。这个模式对山区县具有借鉴意义,值得深入总结推广。