就在3月10日这天，阿勒泰地市市场监督管理局联合当地公安部门的环食药侦查大队，正式启动了2026年“3·15”餐饮食品全链条检查和“你点我检”的抽检活动。这次行动把监管执法和社会共治结合起来，给大家筑起了一道食品安全的防线。咱们这次重点查网络餐饮、网红餐饮这些主体，从资格证、人员健康、原料管控到加工操作，都得管到位。执法人员会紧盯无证经营、原料不合格还有餐具消毒不规范这些毛病，要是发现问题，马上拿果蔬农药残留或者肉类瘦肉精来做快速检测，把隐患消灭在萌芽里。至于“你点我检”，咱就是完全听老百姓的。咱们通过公众号、政务平台还有社区群先把大家的愿望征集出来，结果3月10日这天，大家伙儿投出来的最关心的5种食品都被抽中了，当天一口气检查了26批次。牛羊肉、果蔬、乳制品还有饮料糕点这些民生必需品全都覆盖到了。阿勒泰市有家蛋糕店的店长白桂芳就说：“我们肯定把证齐全了，线上线下信息也得一致，食安封签制度必须落实，后厨操作也得规规矩矩的，这是为了赢得顾客的信任。” 整个行动都是全程透明的。后面结果会在官方网站和公众号上晒出来，告诉大家哪些是好货哪些是坏货。对于那些不合格的食品，咱们肯定采取下架封存、产品召回这些从严的手段来处理。阿勒泰地区融媒体中心的记者古扎丽·阿布都热西提 阿丽娜·阿依登也一直在现场盯着这事儿呢。