2026年3月14日这天，福建厦门的一家刘文祥麻辣烫店里发生了一件大事，有顾客发现菜单上标着肥牛牛肉，而包装袋里竟然是鸭肉。这事儿一下子就冲上了热搜，甚至在3月16日，品牌老板刘文祥不得不给所有关心品牌的人发了一封道歉信，他说自己心里特别难受，觉得特别对不起大家。为了弥补这个错误，刘文祥不仅给涉事的门店断了合作，还把所有问题食材都封存销毁了，而且还配合监管部门去调查。他还特别提到，要依法承担责任。 其实早在今年年初，“刘文祥”就因为一句“全世界都指责你，我就带你去吃‘刘文祥’”的魔性台词红了，很多人甚至把去这家店当成了一种和解的象征。可谁能想到呢？就在3月14日那天，媒体曝出了好几家门店都有类似的问题。事情是这样的：外卖平台上明明写的是牛肉或肥牛卷，可到了柜台里问店员时，人家也说是牛肉，结果你打开包装袋一看却是鸭肉。 3月14日晚上，福建各地的市场监管部门就开始行动了，直接冲进店里突击检查。有些门店已经被勒令立刻整改。监管部门还放话了，对于这种以假乱真、虚假宣传的行为，他们绝不手软，肯定会依法严惩。接下来他们还要对辖区里所有的连锁门店进行彻底的排查，不让这种问题再发生。