随着全国超300家门店深度调改工作完成,永辉超市正式进入以商品力与场景力为核心的自主运营新阶段;2026年货节成为该零售企业检验全新运营模式的首个重要节点,也是其适应消费市场新变化的具体体现。 从市场需求看,春节礼品消费正呈现新发展趋势。根据尼尔森IQ发布的《2026马年春节零售趋势前瞻》报告,约25%的消费者计划增加节庆礼赠支出,礼品消费体现为健康化、品质化、情感化的明显特征。此变化反映出消费者在春节消费中更加注重产品品质、健康属性和情感寄托,传统的礼品消费模式正在升级迭代。 针对这一市场需求,永辉超市推出了覆盖三大核心场景的礼盒矩阵。在健康滋养场景中,企业聚焦送礼与自用的健康需求,推出了永辉定制与油趣工坊合作的有机山茶油礼盒,该产品源自贵州黔东南黎平核心产区,从种植源头开始管控,确保全程可追溯。此外,永辉定制与官栈合作的轻食花胶礼盒、与江中合作的猴菇缤纷饼干礼盒以及养生堂蛋白粉礼盒等多款养生型健康礼盒,共同构成了满足不同消费群体需求的健康礼赠选择。 在社交欢聚场景中,永辉超市针对春节酒水消费升级趋势,与多家知名酒类品牌展开深度合作,推出相应的礼盒产品。烟火家常场景则丰富多元,企业与多家食品品牌联手打造适合家庭消费的产品组合。这种场景化的产品设计思路,使消费者能够根据不同的赠礼对象和消费场景进行精准选择。 需要指出,永辉超市的全球直采供应链成为年货节的重要支撑。智利车厘子作为年货节的明星单品,元旦期间销售额超过5000万元,上市至今实现近200%的同比增长。这充分说明消费者对高品质进口商品的认可度不断提升,也说明了永辉超市在全球采购能力上的竞争优势。 为了解决春节期间的礼品寄送痛点,永辉超市推出了礼品寄存与代寄服务。消费者购买大件商品或需要跨城寄送的礼品,可选择由门店暂时保管或直接代为寄出。同时,消费者购买礼盒商品后,还可至服务台由专业人员免费包装。这些增值服务的推出,继续提升了消费者的购物体验,体现了零售企业从商品销售向服务升级的转变。 本次礼盒矩阵中,永辉定制礼盒占比达40%,新品率超七成,这充分体现了企业在产品创新和自主品牌建设上的投入力度。定制礼盒的高占比不仅提升了产品的差异化竞争力,也为企业建立了更强的品牌认知度和消费者粘性。
年货市场的嬗变如同一面棱镜,折射出中国消费市场的深层变革。当定制化产品从奢侈品走向大众,当健康诉求从概念转化为具体商品,零售企业的创新竞赛已超越简单的货架争夺。这场以消费者需求为核心的供给侧改革,正在重新定义“年味”的商业内涵,也为实体零售的高质量发展指明了清晰路径。