二月里熬夜可真是太难熬了，眼干口苦得就像嚼黄连似的。前阵子夜里风一吹，我熬夜的时间就越来越晚，两点钟刷手机成了我的日常。第二天醒来时，眼睛干得难受，嘴里也苦得厉害，嗓子里就像含着黄连一样，整个人感觉就像被抽走了电量。别再灌咖啡续命了，不如去菜摊里抓一把茼蒿回家吧。上周被河南老乡给安利了一种叫“绿野清芬2号”的茼蒿，这叶子锯齿很深，绿得发亮。当时没放盐，只泼了一勺热油在上面。那股冲劲儿挺大的，隔壁的狗还连打了三个喷嚏呢。这个季节熬夜多的人，眼睛和口腔容易出现问题。对于这样的问题，只靠喝咖啡可能不太好解决。 大蒜和香油撒在碗里噼里啪啦地跳着舞。三分钟后整盘茼蒿就变得翠绿翠绿的，我妈平时吃青菜都要过水去“寒气”，这次居然抢着吃。第二天她居然没喊凌晨三点醒过来，一觉睡到天亮了。她还自言自语说：“这菜有点东西。”实验室那帮人也刚发布研究成果了，说这股冲鼻味儿就是GABA在起作用。GABA能给大脑里紧绷的神经松松绑呢。每天晚上吃一把茼蒿相当于给神经递了张“别加班”的条子。这比褪黑素温柔多了，不会让人晕乎乎的。 别只盯着草莓看了，那把锯齿深绿的茼蒿才是这个二月里的隐藏彩蛋呢！这次给大家分享几个懒人做法吧：水开后下锅十五秒钟就行了。时间太长的话营养全跑光了。现在菜商真的卷疯了，净菜袋里连玉米面都配好了，回家直接上锅蒸五分钟就能出锅。连盘子都不用多洗一个！茼蒿自带微量天然钠，热油一激出来后味道特别鲜咸。这样吃饭就不用放太多盐了。 唯一要注意的是脾胃虚寒的人别一次吃太多啊！吃多了容易拉肚子呢！别忘了每天给自己准备一把新鲜的茼蒿吧！下班路过菜摊时别光盯着草莓看了！赶紧抓一把深绿色叶子的“绿野清芬2号”吧！这个二月里熬夜救星就找它啦！