1月10日那天，内蒙古这片大地上可热闹了。你看，那冰封的哈素海，往日都是静悄悄的，这回可不一样，第四届冬捕节把这儿给闹得沸沸扬扬。这场活动一开场，就把“呼和如此HOT”这个品牌给彻底点燃了，“来青城过大年”的冬天玩法也跟着火了起来。呼和浩特市想拓展冬天旅游的市场，丰富大家的生活，还想好好践行一下“冰天雪地也是金山银山”的理念，这可是个好机会。 这一回冬捕节的核心就在那千年的老民俗上。专业的捕鱼队伍在冰面上干活，那场景真叫震撼。祭湖醒网这些老规矩都有了，拉网、凿冰、捕鱼的活儿也干得相当麻利，最后“万鱼跃冰”的场面把古老的渔猎文化变成了大家能看、能玩、能体验的东西。特地设了个“冬捕体验日”，让游客亲自下去拉网捕鱼，感受一下人和自然是怎么配合的。最让人瞩目的是头鱼拍卖那块儿，今年居然卖到了88.88万元这个数。这价钱不仅是市场认可的牌子值钱，还透着大家希望新年红红火火的好寓意。 光看不够，这次还得让人玩得高兴。娱乐项目安排得挺全乎，12项冰上项目不管大人孩子都能玩。有速度激情的雪圈滑道、疯狂卡丁车，也有悠闲漫步的马拉雪橇、电动雪橇，还有那种滑梯特适合带娃玩。这些项目能把游客留住，让他们多呆一会儿。场景营造上也花了心思。欧式风情街景、创意冰雕跟花墙摆一块儿，成了网红打卡的地方。星空屋和帐篷垂钓屋是个新花样，让游客能在冰上享受不一样的垂钓体验。 吃的也不能含糊。餐饮区跟当地特色深融合了。栈道上的星空包和小木屋主打土灶围炉煮茶、铁锅炖鱼这种暖心美食；集装箱市集卖着网红小吃还有毕克齐大葱、善友板豆腐这些特产；冰雪魔法小镇那块儿则集中卖全鱼宴、农家菜和文创商品。“游、购、娱、食”一条龙服务让游客玩得高兴、吃得满意。 为了让氛围更浓，还搞了摄影展和“话腊八·吃冰粥”的活动。这种把民俗、美食、温泉（结合当地资源）和文化揉在一块儿的玩法，成功打破了以前冬天旅游产品千篇一律的局面。 哈素海从以前的安静变活了，这背后是呼和浩特市在盘活冬季资源、推动四季旅游平衡发展的探索。把古老民俗跟现代需求结合起来，把冰雪资源跟其他产业融合起来，不仅把沉寂的湖面给激活了，还点燃了冬天的消费热情。 这一模式给北方地区发展冰雪经济提了个醒，预示着一种以文化为灵魂、以生态为基础、以融合为路径的冬季旅游新格局正在慢慢形成。