说到大蒜水怎么喝，咱们先把结论摆在这儿：它可不是白开水，别一口气喝太多，不然肠胃可遭不住。大蒜本身就是厨房常客，一旦泡成了水，那种辛辣劲儿就出来了。要是猛灌下去，肠胃就像是被辣椒漆刷了一遍，胀疼、反酸、烧心的感觉立马就来了。所以说，天天喝不是死规定，得看你自己的身体情况。 再说说空腹喝的事儿。这时候胃里本来就空了，大蒜水一进去刺激就放大了，很容易让人恶心、想吐。还有体质燥热的人，舌头黄、手心烫，老是上火，这时候再喝辛辣的东西就是火上浇油。一句话，身体没给你发“需要”的信号，千万别瞎折腾。 感冒了能不能喝？这得分情况。要是刚感冒初期，风寒还在体表没进里，觉得鼻塞流鼻涕，喝杯温热的大蒜水是有好处的，能让寒气散出去一点。但要是已经发热、嗓子疼、咳黄痰了，就别再喝了，这时候再去“加把火”反而不好。 要是想靠大蒜水养生，“适量”两个字你得记心里。每天喝的总量别超过50毫升就行。做法是把整瓣蒜拍碎泡在300毫升温水里，最后喝个100毫升左右就得了。连续喝个两三天症状好点就赶紧停一停，给肠胃喘口气的时间。最好还是在饭后30分钟喝，胃里有点东西垫底把辛辣味稀释一下。 别老想着什么时候都能喝了。不如看身体的钟点：早上起来适合风寒感冒或者晚上受凉后有点晨僵怕冷的情况；下午阳气足的时候喝一点可以助阳散寒不容易上火；睡前两小时千万别碰这东西，免得辣得心神不宁睡不着觉。记住啊：身体舒服的时候才是最佳时机，千万别让讲究的“仪式感”把身体的感知力给盖住了。