最近在江城,一场年味浓厚的庙会给大家带来了新惊喜。为了让优质农产品能直接送到市民嘴里,武汉农业集团想出了一个好点子,把“江城百臻”这个区域公用品牌当成核心,搞了一个创新展销活动。这次庙会聚齐了18家品牌目录企业,不仅展示了汪集鸡汤、黄陂豆丝这些传统美食,还把新疆和恩施等地的好东西引进来,凑成了一个既有本地特色又有区域协作还有全球精选的“三级矩阵”。 为啥这么做?这其实是为了解决个大问题。一方面大家越来越想吃好东西,可信息不对称导致买东西不方便;另一方面,像洪山菜薹、蔡甸莲藕这些有地理标志的产品虽然好,就是知名度不够高、卖不出去。面对这种情况,武汉农业集团就联合商业运营平台一起发力,想把“江城百臻”这个牌子打出来。 这一搞效果还真不错。市民在现场可以沉浸式体验和品鉴产品,了解特色和品质后再决定买不买;对于企业来说,有了集中展示的平台就不用担心卖不出去了;从产业链角度看,活动现场的数据反馈也能帮企业把产品做得更好。这次活动还探索出了多方共赢的新路子。平台负责供应链和数据分析,企业只管把产品品质把控好、搞创新。 活动期间还搞了糖画等非遗展示,让买年货变成了文化体验。以后这样的展销模式说不定会成为连接城乡供需的重要桥梁。毕竟现在大家都很看重农产品的追溯体系和品质认证,“江城百臻”品牌还得继续加强规范化管理。业内人士建议接下来还要做三件事:一是搞常态化品鉴推介;二是多共享数据指导种植;三是拓展线上线下融合的场景。 从热闹的庙会现场到精心的品牌推介,从田间地头的特产到市民餐桌上的丰盛选择,这场年货盛宴背后反映出了我国农产品流通体系正在发生的深刻变化。当传统农业遇到现代零售理念,当特产得到系统化的品牌赋能,不仅能给节日经济添活力,还能从根本上推动生产方式和消费形态的双重升级。这说明乡村振兴和消费升级的契合点就在这些融合了传统与现代的创新实践中,等着我们去探索开拓。