天津:年味越来越浓,餐馆也开始准备过年的食材

天津市供热燃气管理事务中心燃气业务科科长郭超,还有津燃华润燃气公司的工作人员,他们都把自己的心思放在了保障城市的安全上面。今天,他和团队一起又开启了节前的燃气安全排查。这时候,天津市的年味已经越来越浓,各大餐馆也开始准备过年的食材,厨师们正在忙前忙后地备料。人民网记者李丹拍摄到了这个场景,餐馆里灶台上的火焰正在跳跃着。蓝色火焰是餐馆营业的底气,也是燃气守护者心里的牵挂。 天津市供热燃气管理事务中心的工作人员提着便携式燃气检测仪进入后厨开始排查。这里有黄色的管道沿着灶台下地面整齐排列,连接着各个灶台和阀门。这家餐馆是重点排查对象,因为灶台密集、用气频繁。郭超等人分工明确,有人检查管道和阀门连接处,有人查看报警装置和排风系统。检查过程中发现软管接口有油污堆积、室外接口处有锈斑等问题,他们现场指导后厨工作人员处理这些隐患。 饭店燃气安全负责人对这次检查表示感谢:“多亏你们定期排查指导,发现问题及时提醒整改,我们接待顾客也更安心了。”李丹继续拍摄着检查的过程。 郭超一行人刚离开这家餐馆,他们就马不停蹄地前往周边社区的小型餐饮门店进行排查。这个馄饨门店后厨空间紧凑,用气设备较为简单。郭超对老板说:“排查标准丝毫不能降!用气时一定要保证良好通风,熄火保护装置也得定期检查。”他还对气罐、阀门和灶进行检查,并拍照上传系统。 工作人员还给老板讲解用气安全知识:“使用燃气专用连接软管,切勿私接‘三通’,如果发现泄漏立即开窗通风。”这些通俗易懂的讲解让老板听得很明白。 春节前后是用气高峰期,餐馆和居民家中的安全都要盯紧。郭超擦了擦额角的汗珠说:“一点马虎不得。” 他和同事们已经去过很多地方了,累计排查用户1236余户,发现并整改隐患744余处。他们还用多种方式宣传知识给商户和居民普及用气安全知识。 天津市在2025年建立了智慧燃气监管平台,通过智能化监管搭配人工上门排查来保障城市的安全防线。这个平台让隐患能被及时发现并扼杀在萌芽状态。 年味越来越浓了,但守护者们还在不停地奔走中。郭超说:“我们多查一处、多叮嘱一句,群众就能多一份安心。” 李丹拍摄到了这个场景:工作人员向老板讲解知识、拍照上传系统、与社区居民交流等画面。他们用脚步丈量责任,用坚守守护烟火气。