上海城投老港基地管理有限公司的吴曰丰副总告诉大家，这座位于东海之滨的基地每天凌晨会接来大批船只。这些船都是从宝山虎林码头出发，先去徐浦和闵吴码头汇合，再沿着大治河往南汇地区行驶。这座被称为国内最大的垃圾处置基地，会把上海中心城区的生活垃圾全都给接过来。 现在上海市每天要产生大约2.4万吨垃圾，光是湿垃圾就有8000吨。为了处理这些垃圾，上海一直在努力建设无废城市。他们在“十五五”规划里提到了要把无废城市建设好，还给市民发了《上海市无废城市建设条例》。吴曰丰说，要想真正做到无废，就得从源头开始减量，还要把科技力量都算进去。 分类后的湿垃圾质量挺稳定，给资源化利用提供了很好的基础。以前湿垃圾跟干垃圾混在一起，没法变废为宝。现在不一样了，只要分类做得好，就能把湿垃圾“吃干榨尽”。大家走进厂房就能看到这一切是怎么实现的。 刚运过来的湿垃圾会经过机器的筛分、磨碎和打浆等步骤。这些步骤完成后，变成了含有水、有机物和油脂的混合浆料。接着进入三相分离机进行离心处理，密度最轻的“毛油”就被分出来了。这里说的毛油其实就是地沟油，现在是生产生物柴油的好原料。 除了毛油之外，剩下的浆料还能用来养黑水虻和发沼气。黑水虻长得像大号黑苍蝇，它的幼虫蛋白质含量很高，可以用来喂鱼虾，虫粪也能做肥料。基地里的黑水虻每天能吃掉30吨浆料，产出4吨鲜虫和6吨虫粪卖到市场上换钱。 大部分浆料都会被放进厌氧罐里发酵产生沼气。1吨湿垃圾大约能产100立方米沼气，提纯后就能变成天然气给南汇地区的居民用。吴曰丰算了一笔账，光靠这部分沼气就能给1吨湿垃圾带来约170元的收益。 处理这么多湿垃圾是要花钱的。据他说，工厂处置1吨湿垃圾大约要花300元的设备、物料和人工成本。但因为优化了工艺、降低了成本，再加上前面赚的钱，现在基地有可能实现收支平衡，甚至能拿出一部分钱来反哺建设投入。 过去两年里，基地每年能从湿垃圾里分出约3万吨毛油，这就带来了超过1亿元的收入。除此之外还有黑水虻的产出和沼气的利用。所以说把湿垃圾“吃干榨尽”确实能给基地带来实实在在的经济效益。