2026年2月28日，无棣县市场监管局和教育体育局联手办了个会，专门讲讲怎么给学校和托管班的伙食把关。那天，县教育体育局党组成员刘爱民还有县市场监管局的李大海都来了，给大家伙儿说说注意事项。这个培训不光讲法律条文，更教大伙儿怎么动手去做。 大家一起翻看了《食品安全法》、《餐饮服务操作规范》还有《滨州市中小学生就餐管理条例》，工作人员把平时查到的毛病摆上台面，把法规要求、典型的错例和整改的标准都串起来讲。大家这才明白，做食材得查验溯源、生熟要分开、餐具得消毒、工具得分色管理。像刘爱民和李大海这种大领导在旁边盯着，下面的厨师长、食堂安全员还有校外托管班的老板300多人都得认认真真听。 会后，无棣县市场监管局打算把这次培训当本钱，再继续查一查这些学校和托管班的卫生状况，逼着负责人把责任扛起来。只要把这些环节管严了，就能给老师和学生把好舌尖上的安全关。