北京发布无常见过敏原营养配方食品技术共识 推动敏感婴幼儿营养安全规范化

一、问题:敏感宝宝群体扩大,营养安全面临现实挑战 近年来,受环境变化、饮食结构调整和生活压力增加等因素影响,婴幼儿过敏发生率呈上升趋势,敏感宝宝群体不断扩大。这类孩子在日常饮食中风险更高,牛奶、鸡蛋、大豆、坚果等常见食物过敏原,可能引发皮肤、消化道甚至呼吸系统不适,进而影响儿童正常生长发育和家庭生活。

标准化建设回应了真实的民生需求;守护敏感婴幼儿健康,不仅需要技术创新,也需要企业与行业切实承担责任。从企业自律到行业协同,从探索实践到标准落地,每一项标准的制定与执行,都是对下一代健康成长的具体保障。在“健康中国2030”指引下,标准的持续完善与严格落实,将为敏感宝宝的饮食安全提供更稳固的支撑。