问题:传统年俗如何当代被看见、被参与,并转化为可持续的文旅吸引力,是不少历史文化街区和特色小镇共同面对的课题。节庆活动一旦同质化、体验停留在表层——游客往往“看过就走”——口碑沉淀与二次消费也难以形成。作为“中国黄酒之都”的重要文化窗口,绍兴黄酒小镇同样需要在守住传统底色的同时,提高游客参与度与停留时间,让文化资源真正“活起来”。 原因:绍兴因水而兴、以酒闻名,黄酒酿造与礼俗传统延续千余年,辨识度强,是当地文旅发展的核心优势。今年春节,小镇把“开一坛老酒迎新春”这个地方年俗放在节庆叙事的中心,通过更强的仪式感加深文化记忆:正月初一舞龙开场,锣鼓声中“龙”穿街走巷、祈福迎祥;10时18分鸣鼓启幕,酒坊主依古礼启封黄酒,坛盖击碎瞬间酒香四溢,游客共举杯饮“福酒”。同时,小镇以“醉东浦 骉腾年”为主题,推出“乾隆寻酒记”等沉浸式演绎,以及黄酒主题体验式喜剧《捞金晚宴》等内容,让游客从“看仪式”延伸到“进剧情”,增强参与感与传播度。 影响:一上,传统年俗可触可感的场景中被重新呈现。游客不再只是“打卡拍照”,还可通过共饮、互动等方式融入仪式,文化认同由旁观转为参与。来自辽宁的游客在现场表示,正月初一喝到开坛好酒,寓意一年都有好彩头。另一上,节庆活动带动人流与消费集聚。据小镇管理部门统计,正月初一游客量较去年同比增长15%,显示更丰富的供给与更深入的体验,正转化为直接的市场反馈。更更,黄酒文化与旅游消费相互带动,有助于把“地方名片”转化为更稳定的产品和业态,推动传统产业与现代服务业融合。 对策:业内人士认为,传统文化资源要转化为文旅产品,关键在“三个坚持”。一是坚持真实性与规范性。开坛礼、酿造技艺、礼仪程序等应尊重历史脉络,避免过度商业化导致符号化、空心化。二是坚持体验导向与分层供给。面向不同客群设置“轻体验—深体验”梯度产品:用短时互动吸引亲子与年轻游客,以深度讲解、工艺体验满足文化型游客,并完善餐饮、交通、导览、应急等配套,提升整体满意度。三是坚持把节庆“流量”转化为“留量”。围绕黄酒文化打造常态化演艺、研学课程与夜间消费场景,形成可复制的运营机制,避免只在节假日“热一阵”。 前景:随着文旅消费从“到此一游”转向“沉浸体验”,地方特色文化的竞争也将从资源比拼转向内容与服务比拼。绍兴黄酒小镇以开坛年俗为核心、以沉浸式演绎为载体,提供了传统文化活化利用的一个样本。活动将持续至正月十五。后续若能在产品迭代、数字化传播、跨区域合作诸上持续推进,并与黄酒产业链、非遗保护体系协同发力,有望提高绍兴黄酒的品牌影响力,带动区域文旅及涉及的产业实现更高质量发展。
一坛老酒,承载的不只是岁月的醇香,也映照着文化的延续与更新。绍兴黄酒小镇的实践说明,传统文化只有进入当代生活,才能更好实现创造性转化与创新性发展。面向未来,还需要更多类似探索,让优秀传统文化在新时代持续焕发生机,为社会发展提供更深厚的文化支撑。