中新网晋中11月2日电 高雨晴 晓宇 石凯 报道 就在榆社县云簇镇里,“甲鱼”正在把致富的路铺得更宽。作为乡村振兴的一块招牌,榆社县这几年一直在特色产业上下功夫。甲鱼本身是好东西,既是美味佳肴,又是上等的药膳原料。为了把这个产业做大做强,榆社县把发展甲鱼养殖的心思操碎了。在这片养殖基地里,工人们正忙着把已经达标重量的甲鱼捞上岸来。看着那成片的池子泛起涟漪,偶尔还能看见甲鱼探出脑袋悠然自得地在水里游动,一幅充满生机的画面就这样呈现在了眼前。 榆社县三和农牧渔有限公司的创始人任海云告诉大家,要想养出上好品质的甲鱼,就得完全按照自然的规律来办事。公司会让甲鱼在冬天冬眠、夏天生长,还会给它们投喂来自云簇湖的新鲜鱼虾和营养很高的全价饲料。因为生长年限都在3到5年之间,1100天以上了,所以肉质细腻,营养也特别丰富。周磊副局长在2023年以来还在大力实施“生态甲鱼倍增计划”,通过扩大养殖规模和搞深加工来增加收入。 如今这个基地规模已经达到了5万平方米,甲鱼养殖总量达到了50万只。熟食甲鱼的产量也从1万余盒增加到了5万余盒。就业人数更是从21名扩充到了50名。村子的集体收入也跟着水涨船高,每年能增收20多万。靠着这好品质和好口感的优势,榆社县的生态甲鱼不仅在本地和周边城市卖得很火,还通过电商平台卖到了全国各地。随着这个产业越来越红火,老百姓的腰包鼓了起来,整个村子也变得热闹而有生气了。