从濒危物种到“致富鸡”,开化翻毛鸡产业的发展说明了

浙江开化县的桐村镇门村村,有个特殊品种的鸡叫“翻毛鸡”,因为羽毛蓬松外翻,在太秋甜柿果园中穿梭啄食昆虫,成了当地的生态景观。以前,翻毛鸡因为养殖周期长、产蛋率低差点灭绝。现在开化县把这个濒危品种变成了带动农民致富的关键。 针对村里的资源闲置和翻毛鸡品种濒危这两个难题,政府部门给专门建立了繁育基地,扩大种群规模。还利用甜柿果园冬季闲置的土地给农户种甜柿,果园里的废弃物比如番薯皮变成了鸡饲料。这样不仅节省成本,还保护了环境。翻毛鸡肉质鲜美,“饲料—养殖—肥料”的循环模式让农产品更有生态价值。 镇上有400多户低收入农户把土地入股合作社,“认养”翻毛鸡,每年能拿到2000元左右的稳定收益。合作社统一管理养殖过程,保证产品品质,还带动加工和销售环节就业。这种模式让翻毛鸡单价比普通土鸡高30%,年产值达到上千万元。 为了扩大市场影响力,门村村搞起了体验式营销。在水上餐厅用清水慢炖翻毛鸡让游客品尝,还在浙江省农博会现场煮鸡汤给大家试吃。线上也搞直播带货和短视频宣传来吸引年轻消费者。渠道方面计划在长三角主要城市设代销点。 目前翻毛鸡已经入选全国名特优新农产品名录和“浙江好土鸡”称号。下一步打算扩大养殖规模,优化品种性状,还开发预制鸡汤等加工产品。长远来看,这种把本土特色资源和生态技术结合起来的模式,可以为其他山区县域提供参考。 从濒危物种到“致富鸡”,开化翻毛鸡产业的发展说明了中国乡村振兴的一条路子:以特色资源为基础,用科技和模式创新把生态优势转化为经济优势。这不仅是保护农产品的实践范本,也启示我们乡村振兴要立足本土实际,在发展中惠民。 这样的做法让沉睡的资源焕发新生机,给共同富裕注入了持久动力。这也是中国乡村振兴探索出来的一条可行路径。