北京密云:检查元宵节节令食品

3月1日,北京青年报记者周超从密云区市场监管局打听到,因为马上就是元宵节了,给市民心里能踏实一点,这个区专门对节令食品展开了大检查。从3月1日到现在,一共给48批次元宵、汤圆这些东西做了快检,结果全都过关。监管局把所有的商场、超市和便利店都翻了个遍,不仅看经营者有没有合法资质,还盯着进货单据齐不齐,特别仔细地核对供货商的身份和商品的合格证明。他们还用技术手段查食品的关键指标,现场就检测过氧化苯甲酰、甜蜜素这些容易出问题的东西。这次行动里,崔毅飞和他的同事还查了冷冻设备是不是正常运行,督促商家严格按标签标注的温度保存东西,防止食品变质。接下来,密云区市场监管局还会继续盯着节假日子,给老百姓织一张更密的安全网。